“同学，今天的饭菜还合胃口吗？花了多少钱？”近日，金华市武义县委主要负责人走进武阳中学食堂，查看就餐环境与饮食安全，并与学生共进午餐。

　　食品安全事关学生健康成长，事关千家万户的幸福安康。像这样的“试餐+陪餐”模式早已在武义县各所学校开展，每天由“校领导班子、值周老师、食堂员工”构成的三级试餐队伍提前30分钟进行试餐。同时，学校不定期邀请家长代表参与陪餐，直观地了解学校的餐饮质量。

　　这样的改变还要从一次巡察说起。此前，县委第三巡察组对教育领域开展巡察，在走访校园时发现，个别学校存在对食品安全源头把控不严、食品从业人员健康管理不严格等问题，巡察组第一时间拟定《立行立改通知书》督促相关职能部门及时查漏补缺。

　　为拧紧整改工作责任链条，武义县纪委监委和县委巡察机构充分发挥“室组巡”联动监督作用，聚焦中小学校园食品安全和膳食经费管理进行全程“嵌入式”监督，通过开展专题调研、约谈提醒、实地督导、“一周一联系”等方式，督促县教育局对全县72所校园食堂食品来源、相关人员健康状况等情况进行全面排查，共召集“面对面”反馈会10余场，反馈典型问题30余个，解除合约食材配送企业1家，运用“四种形态”处理4人。

　　学校食堂食品安全关乎学生健康，膳食经费使用是否合理合规同样值得关注。

　　“虽然学校退的伙食费金额不多，但从这个很小的事情上，看得出学校食堂工作做得越来越细，也让我们家长越来越放心！”近日，武义县栖霞小学班主任徐璐收到了这样一条微信。该学校将学生剩余伙食费以“应退尽退”的方式赢得了广大学生和家长的一致好评。

　　前不久，县纪委监委第二派驻纪检监察组在日常监督中，部分家长反映结余伙食费退费不及时等问题。该县纪委监委通过主动约谈、下发整改通知、纪检监察建议书等方式，督促县教育局举一反三，全面组织深入自查自纠，及时编制名单造册、发布退还公告、完善登记退还手续等，切实将伙食费清退给学生。截至目前，该县纪委监委共下发纪检监察建议书、整改通知书4份，督促相关学校退回学生伙食费近8万元。

　　既要做到“当下改”，又要坚持“长久立”。在武义县纪委监委的推动下，武义县教育局从食堂招标到学生用餐全方位对学校食堂管理进行了规范，先后编制了《武义县中小学食堂食材配送企业管理办法》《校园食堂管理手册》《学校食堂食材价格采集管理办法》等相关4项制度，并组织开展中小学食堂管理人员、司务长、配送企业负责人等开展5轮次的食堂管理业务及健康知识培训，覆盖3700余人次。

　　“下一步，我们将加强与市场监管、审计等相关单位的沟通对接，对教育领域开展‘回头看’联动监督，不断创新监督举措，推动职能部门履职尽责，进一步提升‘校园餐’规范化管理服务水平，让学生吃得安心、家长看得放心。”该县纪委监委相关负责人表示。

（武义县纪委监委）